Controleer je voorraad regelmatig – minstens een keer per maand om een probleem op tijd te herkennen.
Link gekopieerd
Hoe gort goed te bewaren / Collage: My, foto: My, Pixabay/filkaman
Je leert het volgende:
- Hoe je insecten kunt voorkomen
- Wat helpt tegen insecten
- Graan op de juiste manier bewaren
Om van mogelijk ongedierte in grutten af te komen, kun je ze een paar dagen in de koelkast leggen – de lage temperatuur zal larven en insecten doden.
Het is echter niet de moeite waard om het product te lang in de kou te bewaren, zodat het zijn eigenschappen niet verliest, aldus Mya.
Als er al insecten zijn verschenen, is het beter om dergelijke gort niet te gebruiken – ze kunnen gevaarlijk zijn voor de gezondheid.
Hoe insecten te voorkomen
Bewaar voedsel op een koele plek, want warmte bevordert de voortplanting van ongedierte. Controleer je voorraden regelmatig – minstens een keer per maand – om problemen op tijd te herkennen.
Wat helpt tegen ongedierte
Natuurlijke middelen zoals laurier of knoflook kunnen in kasten worden gelegd. Je kunt het beste alle besmette etenswaren en geopende verpakkingen weggooien, zelfs als ze er aan de buitenkant prima uitzien.
/ Infografieken: My
Wat direct aan de gort toevoegen
Om de grutten te beschermen kun je gedroogde citroenschil, een teentje knoflook of hete peper in de verpakking doen – deze geuren weren insecten af.
Granen goed bewaren
Je kunt het beste luchtdichte bakjes of zware zakken gebruiken. Bewaar ze op een droge, donkere en koele plaats om ze langer vers te houden.
Handige tips
- Je kunt de grutten kort invriezen voordat je ze bewaart
- natuurlijke afweermiddelen toevoegen (schil, kruiden)
- nieuwe pakketten testen
- ruim je kasten regelmatig op
- veeg planken preventief schoon met azijn
Of het beter is om granen in glas of plastic te bewaren
Als de grutten in gewone verpakkingen worden gekocht, moeten ze worden overgebracht in aparte containers die ontworpen zijn voor opslag. Zowel glazen als plastic bakjes van hoge kwaliteit met een goed sluitend deksel zijn geschikt.
Het wordt afgeraden om granen te bewaren in dunne of beschadigde zakken: vocht en lucht kunnen er gemakkelijk doorheen dringen, waardoor het product sneller bederft en smaak verliest.
Bekijk de video – hoe je granen op de juiste manier bewaart:
In de video vertelt de auteur over een betrouwbare methode om granen te bewaren, waarmee je ze tot 10 jaar kunt bewaren. Hij legt uit hoe je de voorraad kunt beschermen tegen insecten en het voedsel vers en veilig kunt houden om te eten.
Deze aanpak helpt blootstelling aan vocht en ongedierte, die granen kunnen bederven, te voorkomen. De methode is eenvoudig en geschikt voor iedereen die langdurige opslag in de keuken wil organiseren.
Meer nieuws:
Interessante feiten over boekweit
Boekweit is een waardevolle bron van eiwitten. Het bevat 18 essentiële aminozuren en het eiwit komt qsamenstelling dicht in de buurt van de uitgebalanceerde eiwitten van kippeneieren en melkpoeder.
Boekweit bevat drie van de acht essentiële aminozuren (threonine, lysine, tryptofaan), waardoor het een essentieel voedingsmiddel is voor mensen die geen vlees eten. Bovendien wordt boekweit veel beter verteerd dan vleesproducten.
Boekweit verwijdert schadelijke cholesterol en gifstoffen uit het lichaam. Het moet worden geconsumeerd door ouderen en mensen met bloedarmoede.
De consumptie van boekweitpap verbetert de psycho-emotionele toestand en de hersenfunctie.
Boekweit redt van slapeloosheid. Als je niet goed slaapt, vul dan je kussen met boekweitkaf.
In India en China gelooft men dat je met behulp van boekweit biologische punten in het lichaam kunt beïnvloeden, dus om verschillende ziekten te voorkomen wordt geadviseerd om op een matje te lopen waarop boekweit is gestrooid.
Boekweit maakt deel uit van de nationale keuken van Japan. Daar wordt boekweit gebruikt om de populaire boekweitnoedels “soba” te maken.
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie te informeren.
