Als je met zo’n gevulde kool eet, zul je geen centimeter extra op je taille zien.
Luie gevulde kool kan in de oven gekookt worden / My collage, screenshot
Klassieke gevulde kool kan door bijna alle huisvrouwen worden gekookt, maar zo’n gerecht vereist tijd en moeite. De “luie” versie is veel gemakkelijker, bovendien kun je een beetje experimenteren met ingrediënten. Wij vertellen je hoe je ’s werelds lekkerste luie gevulde kool maakt – het recept is geschikt voor mensen die op hun figuur letten.
Sappige luie gevulde kool – recept in de oven
Meisjes die proberen af te vallen, en in het algemeen gevoelig zijn voor hun gewicht en volume, weten dat het best moeilijk is om correct te eten. Het belangrijkste product in het dieet wordt een kipfilet of -borst, maar dit gaat al snel vervelen. In dit geval kun je hetzelfde vlees nemen, uitvogelen hoe je luie gevulde kool bereidt en een heerlijk diner krijgen.
Ingrediënten:
- 800 gram kipfilet of kant-en-klaar gehakt;
- een ui;
- een wortel;
- een kippenei;
- een kleine kool;
- 100 gram rijst;
- zout, peper;
- geperste knoflook;
- 330 ml water;
- gepureerde verse tomaten of tomatenpuree.
Luie gevulde kool thuis maak je snel en eenvoudig klaar. Je moet eerst de rijst koken, zodat die van tevoren klaar is. Schil de uien en wortels, hak ze fijn, snijd de kool in stukken en kook ze 10 minuten in gezouten water. Meng in een diepe kom gekookte rijst, rauw ei, kipgehakt, kool, ui en wortel, gehakte knoflook, zout, peper en andere kruiden die je lekker vindt. Meng de massa, bevochtig je handen met water en vorm met kleine “balletjes” gevulde kool. Bekleed een bakplaat of een bakvorm met bakpapier en maak zijkanten van folie. Leg de gevulde kool erop en giet er met water aangelengde tomatenpuree op. Bak 50 minuten in de oven op 180 graden. Luie gevulde kool in de oven is klaar – je kunt aan tafel serveren.
