Veel moestuiniers graven wortelgewassen op met bizarre vormen in plaats van gladde en mooie cilinders.
Een dergelijke vervorming duidt op ernstige verstoringen in de structuur van de voorbereide grond, meldt de correspondent van .
Zware kleigrond verhindert de wortel om vrij naar beneden te groeien op een strikt verticale manier. Wortelen worden gedwongen om te draaien om de dichte kluiten grond in het bed te omzeilen.
Pixabay
Verse mest in het bed veroorzaakt een sterke vertakking van de hoofdstengel van de plant. Een stikstofshock veroorzaakt de groei van zijscheuten in plaats van één kwaliteitsvrucht.
Stenen en harde insluitingen in de diepte worden een onoverkomelijk obstakel voor de groei. De wortel rust tegen het obstakel en keert zijn bewegingsrichting in beide richtingen om.
Onjuiste zaaidiepte beïnvloedt zeer vaak de ontwikkeling van het bovenste deel van de vrucht. Te ondiep zaaien leidt tot vergroening van de schouders in fel zonlicht.
Dichte zaailingen vereisen verplichte uitdunning in de vroege stadia van hun ontwikkeling. Naburige planten drukken op elkaar en verhinderen de vorming van het gewenste volume.
Onregelmatig water geven veroorzaakt barsten in de schil en verlies van verkoopbaar uiterlijk van het hele gewas. Sterke schommelingen in vochtigheid verstoren de integriteit van het wortelweefsel binnenin snel.
Gebrek aan losmaken tussen de rijen zorgt voor een dichte korst op het oppervlak van het hele bed. Zuurstof bereikt de wortels niet en vertraagt alle biologische groeiprocessen.
De rassenkeuze moet overeenkomen met de mechanische samenstelling van de grond op een bepaalde locatie. Lange variëteiten hebben een diepe akkerlaag nodig voor een normale en volledige ontwikkeling.
Korte variëteiten voelen zich beter op zware en leemachtige gronden van de datsja. Ze rusten niet op een harde horizon en blijven altijd perfect vlak.
Zaaien na uien of kool zorgt voor de gezondheid van het gewas en de afwezigheid van schadelijke plagen. Wortelvlieg houdt niet van de geur van voorgangers en vliegt weg van het bed.
Zaadbehandeling voor het planten versnelt de opkomst van vriendelijke en sterke spruiten snel. Weken in stimulerende middelen verhoogt de kiemkracht en kiemkracht van het zaad.
Het mulchen van de rijen houdt vocht vast en voorkomt de vorming van een droge korst bovenop. Een laagje gras beschermt tere zaailingen tegen oververhitting op hete zomerdagen.
Voeding met kalium en fosfor verbetert het suikergehalte en de bewaarbaarheid van wortelgewassen in de winter. Een teveel aan stikstof aan het einde van het seizoen vermindert de bewaarkwaliteit van het gewas thuis aanzienlijk.
Oogsten gebeurt bij droog weer om de tere schil van alle vruchten niet te beschadigen. Natte grond kleeft aan de wortelen en veroorzaakt de ontwikkeling van opslagrot.
Drogen voor het in de kelder leggen is verplicht om overtollig vocht van het oppervlak te verwijderen. Een warme, geventileerde kamer helpt kleine wondjes van het graven te genezen.
Bewaren in zand of zaagsel verlengt de houdbaarheid van groenten met vele maanden. Wortelgroenten verwelken niet en behouden altijd hun knapperigheid tot de lente.
Aandacht voor agrotechniek maakt het kweken van wortelen een bron van trots voor de eigenaar. De zachte en zoete vruchten sieren de tafel en vullen het dieet met vitaminen.
Inschrijven: 
Lees ook
- Waarom pootaardappelen: het geheim van grote knollen
- Waarom rozen geel worden: verborgen oorzaken van verwelking
