Recept voor een snelle pastamaaltijd in een hartige saus.
Link gekopieerd
Pasta in een smakelijke saus – recept / collage: My, foto: depositphotos.com/
We bieden een recept voor een perfect pastadiner, dat in een handomdraai kan worden bereid zonder onnodige kosten. Een eenvoudige maar zeer smakelijke saus maakt het gerecht speciaal.
Kies trouwens alleen pasta van harde tarwe, meldt My met verwijzing naar valya__saenko.
Misschien bent u ook geïnteresseerd in: Koteletten met een geheim ingrediënt die zeker sappig worden – grootmoeders recept
Smakelijke pasta voor het avondeten – recept
Ingrediënten:
- Uien – 1 kleine ui;
- Knoflook – 4 teentjes;
- Spaanse peper naar smaak
- Tomaten op eigen sap – 200 g;
- Room – 100 g;
- Wodka – 40 g
- Pasta – 200 g;
- Harde kaas
- Basilicumgroen
- Plantaardige olie en een lepel boter
- Zout en optioneel snufje suiker
Snipper voor de saus de ui, knoflook en chilipeper. Fruit alles in een mengsel van plantaardige olie en boter.
Voeg de tomaten toe aan de saus, laat een paar minuten sudderen en giet de wodka erbij.
Voeg nu de room en suiker toe.
Kook de pasta gaar en voeg deze toe aan de saus en nog eens 100 g pastawater.
Laat alles een paar minuten sudderen, bestrooi met geraspte kaas en het is klaar.
Eet smakelijk!
Bekijk de video over hoe je verrukkelijke pasta maakt:
Misschien ben je ook geïnteresseerd in:
Over de persoon: valya__saenko
valya__saenko is een chef-kok en een populaire Oekraïense foodblogger op het sociale netwerk Instagram. De auteur van de blog publiceert regelmatig interessante recepten van exquise gerechten. Meer dan 60 duizend Instagram-gebruikers zijn geabonneerd op valya__saenko.
Als je een fout opmerkt, markeer dan de benodigde tekst en druk op Ctrl+Enter om de redactie op de hoogte te stellen.
