Foto: uit open bronnen
Ze worden mals en zacht en worden bereid met de meest voorkomende producten die altijd in de keuken van een gastvrouw te vinden zijn
Bron:
Maak een eenvoudig recept voor heerlijke waterdonuts, die helemaal niet onderdoen voor donuts gemaakt van muffindeeg.
Ze worden mals en zacht en worden gemaakt van de meest gangbare producten, die altijd in de keuken van elke huisvrouw te vinden zijn.
Recept
Ingrediënten
- tarwebloem – 350 g;
- water – 250 ml;
- droge gist – 1 theelepel
- suiker – 2 el;
- zout – een snufje;
- plantaardige olie – 500 ml;
- poedersuiker.
Bereiden:
- Doe de gezeefde bloem, gist, suiker en zout in een kom en meng.
- Giet een beetje warm water, een eetlepel plantaardige olie en meng het deeg met een lepel, voeg geleidelijk water toe aan de bloem en meng.
- Als het deeg dik is, kneed het dan 5-7 minuten met je handen tot het glad, zacht en niet plakkerig is.
- Dek af met een handdoek en laat 40-60 minuten op een warme plek staan tot het verdubbeld, verdrievoudigd is in omvang.
- Leg het deeg op een licht met bloem bestoven werkvlak en rol het uit tot een laag van ongeveer twee centimeter dik.
- Snijd er cirkels uit met een ronde vorm of een glas, dek af met een handdoek en laat 20 minuten rusten.
- Bak de donuts in goed verhitte plantaardige olie tot ze goudbruin zijn, haal ze dan met een schuimspaan uit de pan op een met keukenpapier bekleed bord en bak zo alle donuts.
- Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker.
Tips:
- Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.
- Als het deeg aan je handen plakt, smeer ze dan in met plantaardige olie.
De site is niet veilig! Al je gegevens lopen gevaar: wachtwoorden, browsergeschiedenis, persoonlijke foto’s, bankpasjes en andere persoonlijke gegevens worden gebruikt door aanvallers.
