Aardappelen zijn het hoofdgewas in de meeste moestuinen en elke datsja-teler droomt van een rijke oogst van grote, gezonde knollen die de hele winter goed bewaard kunnen worden.
Chemische meststoffen worden steeds duurder, en het teveel ervan maakt aardappelen waterig en vatbaar voor rot, volgens een correspondent van .
Gewone houtas, dat overblijft na het verbranden van twijgen en gras, kan een heel arsenaal aan gekochte producten vervangen zonder de grond en de gezondheid te schaden.
As, dat in de putten wordt gebracht bij het planten of op de bedden wordt gestrooid na het kiemen, verrijkt de grond met kalium en fosfor, die vooral nodig zijn voor aardappelen om grote knollen te vormen.
Kalium verbetert het zetmeelgehalte en de smaak, terwijl fosfor het wortelstelsel versterkt en de weerstand tegen ziekten verhoogt, waardoor het gewas beter houdbaar wordt.
Draadworm en Coloradokever kunnen het alkalische milieu dat as creëert in de grond en op de bladeren niet verdragen en vermijden de behandelde gebieden.
Het is voldoende om de struiken na regen of ochtenddauw te bepoederen met as en het ongedierte zal het aardappelveld verlaten en ervoor kiezen om zich te voeden bij minder beschermde buren.
Phytophthora en andere schimmelziekten, die vaak het gewas vernietigen tijdens regenachtige zomers, trekken zich terug voor as omdat het alkali de ontwikkeling van sporen remt.
Regelmatig sproeien met een aftreksel van as (een kopje as per emmer water, 24 uur lang laten trekken) beschermt het loof en de knollen tegen infecties, zodat je zonder verliezen kunt oogsten.
As verbetert de structuur van zware kleigronden, waardoor ze brokkeliger worden en beter ademen, wat vooral belangrijk is voor aardappelen, die graag ademen.
Zure bodems worden neutraal na het aanbrengen van as en nuttige bacteriën beginnen organisch materiaal actiever te recyclen, waardoor planten gedurende het hele seizoen van voeding worden voorzien.
Het is belangrijk om te onthouden dat as niet gemengd moet worden met stikstofmeststoffen (mest, ureum, nitraat), omdat de alkali de stikstof neutraliseert en het effect van de bemesting nihil zal zijn.
Breng as apart aan, bij voorkeur in de herfst of lente een paar weken vóór stikstofmeststoffen, zodat planten de tijd hebben om alles te krijgen wat ze nodig hebben voor groei en vruchtvorming.
Tot slot is as van verbrand hardhout, stro en gras het beste voor aardappelen, omdat het meer kalium en fosfor bevat.
As van naaldbomen is armer aan nuttige elementen, maar werkt ook, vooral als je niet zeker bent van de herkomst van het hout en chemicaliën op je perceel wilt vermijden.
Inschrijven: 
Lees ook
- Wat gebeurt er als je de eierstokken van appelbomen niet uitdunt: de één-vrucht-per-boeket-regel?
- Waarom eierschalen in elk gat zouden moeten zitten: calcium voor de oogst
